Świąteczne biesiadowanie to wielka próba dla naszego układu pokarmowego. Nie musisz jednak rezygnować z ulubionych potraw, by czuć się lekko przy wigilijnym stole. Dowiedz się, jak celebrować święta ze smakiem i bez żołądkowych rewolucji.
Zdrowa dieta
23 artykuły
Aloes, należący do rodziny sukulentów liściowych, tworzy zróżnicowaną grupę roślin, w której szacuje się występowanie blisko 330-400 różnych odmian. W medycynie i ziołolecznictwie szczególnie cenione są trzy główne gatunki aloesu: Aloë arborescens (drzewiasty), Aloë vera (zwyczajny) zwany również Aloë barbadensis oraz Aloë ferox (kolczasty). Aktualne badania naukowe potwierdzają, że lecznicze właściwości aloesu są związane z wyjątkowym bogactwem substancji bioaktywnych, które w nim występują. W niniejszym artykule odkryjesz, jakie korzyści dla zdrowia niesie ta niezwykle fascynująca roślina.
Dieta planetarna to sposób odżywiania, który pozwala na jednoczesne dbanie o zdrowie i ochronę środowiska naturalnego. Została opracowana celem odwrócenia negatywnych skutków, jakie obecnie wywiera na klimat światowy system produkcji żywności. Jadłospis diety planetarnej jest oparty na produktach roślinnych i małych porcjach żywności odzwierzęcej. Dieta jest elastyczna. Można ją dostosować do indywidualnych preferencji i potrzeb oraz lokalnych zwyczajów kulinarnych. Dowiedz się, jak stosować dietę planetarną.
Dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest stosowana w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego krwi – czynnika ryzyka chorób układu krążenia, niewydolności nerek i otępienia. Ten plan żywieniowy obfituje w warzywa i owoce oraz w niskotłuszczowy nabiał, dzięki czemu jest bogaty w potas, magnez, wapń i błonnik pokarmowy. Do jego ważnych zasad należy też zmniejszenie spożycia sodu. Sprawdź, czym jeszcze wyróżnia się dieta DASH i jakie daje efekty.
W dzisiejszych czasach wiele osób boryka się z chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby serca oraz nowotwory. Z tego powodu promowanie zdrowych diet staje się jedną z najbardziej opłacalnych strategii zapobiegania tym schorzeniom. Wielu naukowców uważa, że większość chorób przewlekłych jest wynikiem rozwoju cywilizacji i braku aktywności fizycznej. Dlatego też coraz większą popularność zyskuje dieta paleolityczna, znana również jako dieta paleo. Stosując się do mądrości, że lepiej zapobiegać niż leczyć, powinniśmy skupić się na zdrowym stylu życia, aby uniknąć w przyszłości poważnych problemów zdrowotnych.
Dieta makrobiotyczna to sposób odżywiania inspirowany filozofią Wschodu. Jej celem jest zachowanie równowagi pomiędzy pierwiastkami yin i yang. Będąc na diecie makrobiotycznej, należy więc unikać żywności, której przypisywane są właściwości silnie yin (np. napoje alkoholowe) lub yang (np. mięso). Ten plan żywieniowy pozwala schudnąć i przynosi korzyści zdrowotne. Jego stosowanie może się jednak wiązać z niedoborami pokarmowymi. Sprawdź, na czym polega filozofia makrobiotyczna.
W dzisiejszym świecie, w którym dieta i zdrowy tryb życia stają się coraz ważniejsze, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 wyróżniają się jako nieodzowny element codziennego menu. To tłuszcze wpływające na wiele kluczowych procesów w naszym organizmie, których nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie przeprowadzić. Warto zrozumieć, dlaczego wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 są tak istotne dla naszego zdrowia, a także jakie korzyści przynoszą, abyśmy mogli świadomie włączyć je do naszej codziennej diety. W niniejszym artykule przyjrzymy się dokładniej właściwościom i roli tych cennych składników.
Dieta MIND (ang. Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) jest modelem żywienia opartym na założeniach diety śródziemnomorskiej i DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), zmodyfikowanym pod kątem zaleceń dotyczących spożywania pokarmów korzystnych dla mózgu. Wykazano, że stosowanie tego planu żywieniowego wiąże się z wolniejszym pogorszeniem funkcji poznawczych i obniża ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera. Dowiedz się więcej o diecie MIND.
