Zdrowa dieta

Dieta SIRT (ang. the SirtFood Diet) jest planem żywieniowym bogatym w produkty roślinne, które mają zdolność do aktywowania sirtuin. Sirtuiny to białka uczestniczące w reakcjach chemicznych ważnych dla zdrowia i dobrostanu ludzkiego organizmu. Jadłospis oparty na produktach sirtuinowych znany jest również jako dieta Adele, bo to właśnie dzięki niemu piosenkarka schudła kilkadziesiąt kilogramów. Dieta sirtuinowa została opracowana przez Aidana Gogginsa i Glena Mattena z Uniwersytetu Surrey w Wielkiej Brytanii. Sprawdź, dlaczego sirtuiny są ważne dla organizmu i co jeść na diecie SIRT.

Dieta planetarna to sposób odżywiania, który pozwala na jednoczesne dbanie o zdrowie i ochronę środowiska naturalnego. Została opracowana celem odwrócenia negatywnych skutków, jakie obecnie wywiera na klimat światowy system produkcji żywności. Jadłospis diety planetarnej jest oparty na produktach roślinnych i małych porcjach żywności odzwierzęcej. Dieta jest elastyczna. Można ją dostosować do indywidualnych preferencji i potrzeb oraz lokalnych zwyczajów kulinarnych. Dowiedz się, jak stosować dietę planetarną.

Cukrzyca to grupa chorób metabolicznych, które cechują się zwiększonym stężeniem glukozy (cukru) we krwi (hiperglikemią). Najczęściej występuje cukrzyca typu 2. Przewlekła hiperglikemia prowadzi do powikłań. Dotyczą one nerwów, oczu, nerek, naczyń krwionośnych czy serca. Terapia cukrzycy polega na stosowaniu leków, zwiększeniu aktywności fizycznej, nabyciu wiedzy o chorobie i przestrzeganiu odpowiedniej diety. Sprawdź, jakie są najlepsze strategie radzenia sobie z nagłymi skokami glukozy we krwi poprzez żywienie. Poznaj też produkty dozwolone i zabronione w cukrzycy typu 2.

W dzisiejszym świecie, w którym dieta i zdrowy tryb życia stają się coraz ważniejsze, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 wyróżniają się jako nieodzowny element codziennego menu. To tłuszcze wpływające na wiele kluczowych procesów w naszym organizmie, których nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie przeprowadzić. Warto zrozumieć, dlaczego wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 są tak istotne dla naszego zdrowia, a także jakie korzyści przynoszą, abyśmy mogli świadomie włączyć je do naszej codziennej diety. W niniejszym artykule przyjrzymy się dokładniej właściwościom i roli tych cennych składników.

FODMAP oznacza fermentujące oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole (ang. fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols). Badania potwierdzają, że spożywanie produktów bogatych w FODMAP wiąże się z nasileniem objawów zespołu jelita drażliwego (IBS). Dlatego dieta o małej zawartości tych związków może być formą leczenia dietetycznego IBS. Poznaj zasady diety FODMAP.

W dzisiejszych czasach wiele osób boryka się z chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby serca oraz nowotwory. Z tego powodu promowanie zdrowych diet staje się jedną z najbardziej opłacalnych strategii zapobiegania tym schorzeniom. Wielu naukowców uważa, że większość chorób przewlekłych jest wynikiem rozwoju cywilizacji i braku aktywności fizycznej. Dlatego też coraz większą popularność zyskuje dieta paleolityczna, znana również jako dieta paleo. Stosując się do mądrości, że lepiej zapobiegać niż leczyć, powinniśmy skupić się na zdrowym stylu życia, aby uniknąć w przyszłości poważnych problemów zdrowotnych.

Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu z jadłospisu produktów z glutenem – białkiem występującym w ziarnach pszenicy, jęczmienia i żyta. Taki sposób odżywania jest warunkiem poprawy stanu zdrowia u osób z celiakią i innymi schorzeniami, do których przyczynia się gluten. Dietę bezglutenową często stosują także osoby, które nie mają do niej wskazań medycznych. Co trzeba wiedzieć o planie żywieniowym bez glutenu?

Dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest stosowana w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego krwi – czynnika ryzyka chorób układu krążenia, niewydolności nerek i otępienia. Ten plan żywieniowy obfituje w warzywa i owoce oraz w niskotłuszczowy nabiał, dzięki czemu jest bogaty w potas, magnez, wapń i błonnik pokarmowy. Do jego ważnych zasad należy też zmniejszenie spożycia sodu. Sprawdź, czym jeszcze wyróżnia się dieta DASH i jakie daje efekty.